Innovación
y nuevos perfiles profesionales en el sector agrícola
Según
el Observatorio de las Ocupaciones del Servicio Público de Empleo
Estatal de agosto de 2017, el trabajo cualificado en actividades
agrícolas ha aumentado un 23,33%, situándose como la 4ª ocupación
que más crece en España.
Con
el fin de los contratos de verano el paro aumentó en agosto en
46.400 personas, situando el total de desempleados en 3.382.324. Si
analizamos la información por sectores, destaca que Agricultura,
junto con el llamado oficialmente “Colectivo sin empleo anterior”,
son las dos áreas en las que se registra una bajada de 7.044 y
3.203, respectivamente, del número de parados.
Si
bien es cierto que el sector de la agricultura está históricamente
marcado por la estacionalidad, una de las razones que pueden explicar
este descenso -comienzo de la campaña de la vendimia, recogida de la
pera o la manzana-, en los últimos años puede verse cómo ha
aumentado la
ocupación en este ámbito.
Según
el Observatorio de las Ocupaciones del Servicio Público de Empleo
Estatal de agosto de 2017, entre las 15 ocupaciones con una mayor
variación interanual positiva de contratos encontramos las
categorías de ‘Trabajadores
cualificados en actividades agrícolas’ y ‘Peones agrícolas’.
En el primer grupo,
se aprecia una subida interanual del 23,35% y también de la
contratación indefinida que ha subido, en términos interanuales, en
más de un 60%. En el grupo de los Peones, el crecimiento ha sido del
10,56%.
Perfiles cualificados en el sector agrario
El
avance de las nuevas tecnologías y
su aplicación a los procesos agrarios y productivos están
contribuyendo en gran medida a la creación de nuevos
perfiles profesionales
en el sector, afirmación que se materializa con el aumento de la
tasa interanual de contrataciones de perfiles cualificados en
actividades agrícolas.
Asimismo,
la aparición de nuevos grados
universitarios especializados
en áreas del sector agrario, más allá de las tradicionales
ingenierías industriales, química y agraria, favorecerá que esta
tendencia se pueda consolidar a medida que el sector innova y se
transforma. Grados como Ciencia y Tecnología de los Alimentos e
Innovación de Procesos y Productos Alimentarios, junto con másteres
de especialización en Seguridad Alimentaria, entre otros, son
algunas de las carreras universitarias que cuentan con proyección de
futuro.
Entre
los puestos de trabajo de nueva creación encontramos una amplia
variedad. Uno de los más novedosos es el de piloto
de drones
especializado en la supervisión de cosecha, fumigación y
rociamiento de pesticidas.
También destacan perfiles
técnicos como son los
ingenieros de procesos alimentarios
cuyo principal reto es el desarrollo de nuevos productos, envases y
procesos alimentarios garantizando calidad, seguridad y respeto al
medio ambiente; gestores de calidad, seguridad y riesgos
alimentarios; especialistas en modelos predictivos que utilizan big
data
ambientales para
implantar e impulsar una agricultura sostenible, e incluso
informáticos que crean aplicaciones agropecuarias para una gestión
más eficiente de tales procesos. Por tanto, encontramos en el sector
agrario la convivencia de puestos que no requieren una alta
cualificación con otros que sí la necesitan, siendo ésta última
la tendencia actual y el motor del cambio que se percibe.
“El
motivo de esta tendencia en el sector primario se debe a la
profesionalización y a la digitalización del sector que está
transformado la actividad agrícola y generando puestos muy
especializados e innovadores que no existían hace apenas unos años”,
explica Antonio González, director de RSC y RRHH de Grupo
Alimentario Citrus (GAC). “Esta es la razón por la que acabamos de
lanzar nuestro tercer programa de empleabilidad y desarrollo
profesional para jóvenes, Junior
Talent GAC, una forma de adaptarnos a los nuevos tiempos y
satisfacer las nuevas necesidades acorde a las tendencias del
sector”, añade.
Sobre
la Comunidad Laboral Trabajando.com-Universia:
La
Comunidad Laboral Trabajando.com-Universia, líder iberoamericano en
gestión de empleo para jóvenes, ha publicado en 2016 más de 2,6
millones ofertas de empleo y cuenta con más de 19.000.000 de
currículum vitae en base de datos.
Trabajando.com
nace el año 1.999 como el primer portal de empleo en iniciar
operaciones en Chile. En la actualidad tiene presencia en 11 países,
(Argentina, Brasil, Chile, España, Portugal, Perú, Colombia,
Venezuela, Puerto Rico, Uruguay y México) convirtiéndose así en la
Comunidad Laboral Líder de Iberoamérica.
Trabajando.com
es más que un portal de empleo,
es una comunidad laboral formada por una amplia red de más de 2.600
sitios asociados entre los que se encuentran importantes
universidades, institutos, cámaras de comercio, medios de
comunicación, asociaciones empresariales y profesionales, y
municipios, entre otros. Universia es la Red de universidades más
importante de Iberoamérica, constituida por 1.407 universidades de
23 países, que representan a 19,9 millones de profesores y
estudiantes.
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